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全国茶叶标准化技术委员会二届二次会议在湖南召开

时间:2014/3/13 16:40:59  作者:mncyw  来源:福建茶业网   点击:123801

  茶业发展研究院讯:日前,全国茶叶标准化技术委员会二届二次会议在湖南长沙市召开,会议审定通过了白茶工作组牵头制定的《紧压白茶》国家标准。目前该标准正以报批稿形式上报国标委,等待审批发布。

  该标准规定了紧压白茶定义、分类与实物标准样、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。并按照白茶各级感官品质的不同,规定了水分、总灰分茶梗、水浸出物等理化指标。该标准的制定,填补了我国紧压白茶生产和销售的空白,标志着紧压白茶的生产销售将有标可依,同时对白茶的标准体系建设有着十分重要的意义。

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