您当前的位置:首页 >> 行业新闻 >> 茶叶百科 >> 茶业百事通网纵观今年茶市,畅谈茶市“两个主流,一个变化”



茶业百事通网纵观今年茶市,畅谈茶市“两个主流,一个变化”

时间:2014/4/3 15:08:14  作者:mncyw  来源:福建茶业网   点击:123285

  茶业通网讯:近日,茶业发展研究院小编从中国茶商大会松阳银猴茶叶节了解到,松阳举办了品茶会、古村行、茶乡行、油画展、摄影展、文艺演出等一系列的茶事活动,以进一步提高浙南茶商市场、“松阳银猴”品牌的知名度,并全面展示了松阳悠久的茶文化历史。

  中国茶业协会常务副会长王庆:今年春茶,时间延后品质提升

  目前为止,全国春茶生产情况基本稳定。总体上,今年1月上旬开始采摘春茶,其中海南、广西、四川最早采摘春茶,而广西春茶产量最高。

  从时间上看,全国春茶采摘时间较去年晚了一点,生产量较上年度下降5%-8%。四川是今年最早的产区,2月4日四川宜宾、雅安分别销售春茶;2月下旬云南西双版纳、3月8日贵州分别开始产春茶。全国的采摘时间上,总体推迟了1-2周,华南产区3月初才恢复正式生产。

  从茶叶品质情况来看,由于全国天气良好,有一段出现低温雨雪天气,这对茶叶生产有利无害,普遍反映今年茶叶品质比往年要好。

  至于茶叶的价格情况,比预期要好。从全国看,平均高端价格下降,中低端价格上涨。四川,茶青上涨30%-40%,福顶茶青上涨一倍;浙江,乌牛早上市,价位不错,雅安产区的茶做成龙井240-320元,其中杭州龙井在北京上市,第一批龙井8200元一斤,共计200斤销售一空。

  5月底至6月初春茶结束。4月中旬,从国家气象局了解,目前全国没有极端的天气,能有效管控虫害的影响,全国浙江新茶上市了。预计西南增长10%、重庆增长5%、贵州增长20%、广东增长30%、江西增长5%-8%。

  但是茶工方面缺口增大,茶叶预判,全行业中利润率并不高,毛利润不到20%,高价茶现象只是炒作,一定程度上影响正常的销售量。

  所以,从宏观形势上分析,茶产业进入一个相对稳定的调整期。食品行业经济运行情况报告中提到,“稳增加调结构”促进行业的健康发展。茶园面积不断增加,产量随之增长,原茶之外的产能只有依赖新型的业态分解。而未来电商是新的发展方向,一定程度上能分解我们的产能。

  浙江更香茶叶开发有限公司董事长俞学文:今年茶市,“两个主流,一个变化”

  总体来看,市场销售出现“两个主流,一个变化”的特点,即:中低端大众消费占主流;个人消费占主流;人们对茶文化、茶历史认识的变化。

  据调查,2010年到2012年间,西湖龙井春茶在北京马连道茶城能卖到6000元左右/斤,但去年就已经跌到4000元左右/斤。以往好茶总是供不应求,但去年春茶销售过后,茶城的库房里就一直存放着上佳的好茶,这种情况在前些年是根本不可能出现的。不过,中低瑞春茶倒是销售一空。

  今年,不少茶商反映预订和销售量远不如以往,业内估计,高档春茶今年的售价预计将进一步走低,可能会在去年的基础上再降10%-30%。然而,中低档春茶完全没有受到影响,反而可能还会涨价。一些茶商表示,现在人工费涨得比较厉害,无论是采茶工还是制茶工的工资都见涨。比如:我们武义基地的采茶工,今年人工采茶的成本上涨了15%左右,由于天气原因,原材料上涨10%还多,再加上商铺租金等成本的上升,估计今年中低端茶的售价可能会上升20%以上。

  从消费品种上看,京城绿茶销量增长迅速,2013年占到茶叶市场总销量的30%左右。北京人一直偏好花香袭人、口味醇厚的花茶。因此,在京城茶叶市场,花茶历来占据绝对优势。而从去年京城茶叶销售市场看,绿茶后来居上,尤其是名牌有机绿茶,更受消费者欢迎。另外,红茶也逐步受到北京人的青睐。

  上海市茶叶行业协会秘书长陈子法:上海茶市,浙江绿茶仍是首选

  上海有2415万常住人口、1000万流动人口,拥有巨大的消费能力。目前,上海的茶业结构绿茶占40%-45%,红茶占7%-9%,黑茶占9%-10%,青茶占25%-30%,打破以往以绿茶一枝独秀的局面,各种茶叶占据着市场。

  2014年,上海茶叶市场将进入调整的年代,调整商品的结构。但是,上海茶文化中,浙江茶叶仍然是上海的首选,绿茶消费的比率占55%-60%,其中85%是浙江的绿茶,在很多的茶庄中,浙江绿茶都放在最明显位置。

        【收 藏】 【打 印】 【关 闭】

 


更多>>推荐产品


月中香红乌龙茶

月中香红乌龙茶

月中香红乌龙茶

供应批发 传统..

生态茶出口 香..

【韵香型】2014..

铁观音 生态茶..

手作茶叶 全新..

高品质茶叶适合..

正品高档 韵香..
·中国茶叶B2B网上交易网站,福建名茶电子信息平台-福建茶业网 ---- 福建茶叶网
版权所有2005-2010 © 福建茶业网 中国茶叶贸易网 www.mncyw.com 福建茶业网
本站部分信息由企业自行提供,该企业负责信息内容的真实性、准确性和合法性。福建茶业网对此不承担任何保证责任。
全国统一免费客服电话: 400-600-9846 15805929846 电话:0592-5134846 QQ:526947966 群:112098851
互联网信息中心备案信息:闽ICP备05035487号