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金秋国庆,踏上深圳寻茶之旅

时间:2011-10-18 11:55:00  作者:mncyw  来源:福建茶业网   点击:121367

此时秋意初上心头,正是品茗良时。

  人们对茶的喜爱,想必不用再费笔墨细说。闲暇之时、亲友团聚,人们都喜欢泡上一壶热茶,细细品味。品茶,享受的已不是茶本身,更是一种人生境界。在舌尖享受那一股清甘恬淡的味道时,心境也获得了久违的宁静,澄净而释然。

  爱茶之人,如今已不仅仅满足于在自家品茶,不少茶饕喜欢造访茶店,细细品味正宗的好茶,感受茶香茶韵。如此一来,对茶的认识,不仅停留在舌尖,更是印在了心里。

  恰逢国庆,在这个金秋的季节,何不来一次休闲惬意的寻茶之旅?

  寻茶·品一壶乌龙茶韵

  不知是好山好水出好茶,抑或是茶之美者,增加了山水的灵性,提到安溪,自然会想到铁观音。想到铁观音的韵香,安溪那古老而美丽的土地亦平添了几分神秘色彩。所以对于铁观音,最好的诠释就是:“七泡余香溪月露,满心喜乐岭云涛。”

  茶店:八马茶业

  作为安溪铁观音的龙头企业,八马茶业旗下铁观音产品凭借优良品质和独特韵味享誉全国。近几年,八马以深圳为起点,专营店为主要扩张方式,开始了品牌之路。目前,八马已在深拥有直营店111家,销售网络遍布全市。

  今年,八马茶业携手靳与刘设计公司对品牌形象进行重新设计,首家全新形象的品牌专营店近日在福田CBD卓越广场开业,新店装潢在传承古朴茶风的同时,还融入了高端典雅的茶韵。一包好茶,一壶好水,亲朋好友小聚或在此聊天,体味茶香之外的一种人文韵味。

  ★茶品:赛珍珠

  八马赛珍珠品种香、地域香和工艺香三香合一的超凡品质则全面地体现了其作为高端铁观音独一无二的别致风韵,八马传统而又精湛的初制工艺、科学的拼配技术和独到的烘焙秘笈赋予了赛珍珠风味独特、不可复制的特点。

  寻茶·赏一抹普洱红

  云南勐海是普洱茶的原产地和发祥地之一,茶文化源远流长。到云南,有人会选择到西双版纳感受傣族的奔放热情,也有人流连于古城丽江的温柔妩媚,而对于爱茶之人来说,勐海产茶区才是他们心中的天堂最美不过普洱红。

  茶店:云南大益

  在茶叶消费市场,普洱茶一直和乌龙茶、绿茶三分天下。其中,广东可谓是普洱茶的第一消费重镇。来自云南的普洱茶巨头大益深圳经销商陈泽波表示,随着消费者对普洱茶认知度的提高,普洱茶的需求量也在迅速扩大。

  深圳有很多可以品茗大益普洱茶的好去处,比如位于深国投的大益专营店,可以边品茶边聊天,品一杯上等普洱,感受休闲与惬意。

  还有京基百纳的大益专营店,环境清幽,在此细品普洱,回味无穷。上周末,大益“嘉年华全国主题茶会”便在此上演。来自美国檀香山大学保健学博士郑华就“茶与膳食”发表主题演讲,同时还有大益八式茶艺表演,名厨更现场示范以茶入菜的“茶膳养生”养生之法。

  ★茶品:辛亥百年茶

  大益“辛亥百年”典藏纪念茶日前面市,分为“巍峨中山”、“江山美人”、“黄河青山”、“百年回甘”两生两熟四款茶品;同时面世的还有大益辛亥百年珍藏茶。

  据悉,这是大益推出的首款“大师系列”茶品,也是2011年出品规格最高的大益茶品。产品选用顶级古树茶为原料、以传统优秀制茶技艺纯手工制作,每款意义独特、发售量少。

  茶店:陈升号

  因拥有老班章茶树资源而迅速成为普洱茶市场“新贵”的陈升号普洱茶,从云南一路走红,到现在销售网络遍布全国,陈升号普洱茶用了不到5年的时间。

  在深圳市场,陈升号普洱茶已经拥有一大批忠实消费者。若想品茗正宗的陈升号普洱茶,位于太白路或古玩城的陈升号普洱茶专营店是不二选择。店内陈设古香古色,独具风雅,在此品茶,茶香缭绕。

  ★茶品:陈升号“老班章”

  “老班章”普洱茶茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为“茶王”、“班章王”等美誉。陈升号“老班章”曾获第六届国际茶文化大展韩国首尔茶博会“茶王奖”、“新中国60华诞国庆杯云南名优茶评比金鼎奖”。

  寻茶·闻一袭黑茶香

  安化这块湘中宝地以“茶马古道”而闻名遐迩,其茶马古道在古代茶马互市中发挥了重要作用,安化黑茶因此名扬天下。安化境内气候温和湿润,雨量充沛,山脉延绵,云雾缭绕,最适合茶树生长,“山崖水畔,不种自生”。如今,黑茶已成为不少爱茶之人的至爱品种之一。

  茶店:天恒茶业

  在深圳品黑茶,推荐前去位于宝安的天恒茶艺馆,它是黑茶领军品牌“白沙溪”深圳总经销所在地。两层楼高的天恒茶艺馆内,古朴典雅,有“山”有“水”,你可以在此享受黑茶的醇香,还可以慢慢鉴赏和购买上好的陈年黑茶、古董茶具。

  ★茶品:

  茯砖茶是所有茶类中加工工艺最复杂、生产加工周期最长、工艺最独特的黑茶类产品。因茯砖特有的“发花”工序,要求砖体松紧适度,便于微生物繁殖,使黑毛茶原料在加工过程中形成“金花”冠突散囊菌,茶界中的“益生菌”,唯一被列为二级机密保护菌种。除了茯砖,在自然界中唯一只有在灵芝中曾发现过它。随着陈放年代延长,其氧化反应一直在进行,因此黑茶具有随着年代久远而其茶叶品质、药理特性却在增强的特性。


 

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