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专家:“中药茶”不宜乱喝

时间:2012-8-1 9:40:10  作者:陈娜  来源:福建茶业网   点击:12169

盛夏时节,不少人喜欢选买些中药材泡了当茶喝,以利清热解暑,也喜欢喝些玫瑰花茶之类的养颜美容。记者走访厦门市场时发现,为了迎合市民爱泡中药茶的习惯,超市里有越来越多的药材打着“茶”的名义在销售。专家认为,各式各样的“中药茶饮”不宜乱喝。

  昨日记者在家乐福超市看到,这里一处写明“茶叶”的柜台,除了少数几款礼盒装茶叶和普洱茶饼外,更多的是各式各样的广义茶,其中相当一部分是中药材,如金银花、陈皮、荷叶、薄荷叶、决明子、胖大海,甚至还有竹叶和一种形似蝴蝶的中药“玉蝴蝶”。

  在永辉超市,当归、党参等中药材与五谷杂粮摆放在超市的醒目位置销售。中药材只是用一个快餐盒装着,简单地标明品名、重量、价格等,既没标明等级,也没有相应的加工说明或使用禁忌。工作人员说,现在流行中药养生,五谷杂粮也有养生作用,摆在一起销售,方便大家采购。

  “枸杞明目,人参提神,玫瑰花美容,绿茶抗辐射,一起泡着喝不是很健康吗?我还想加些山楂,可以减肥。”正在选购“茶叶”的年轻白领小罗说,她从网上查阅了些养生知识,就根据自己的感觉采购些药材、花草茶一起泡水喝。

  另一位消费者小叶说,她喜欢采购这类药材、花草茶,用许多瓶瓶罐罐装好放在家里,随意搭配着喝,因为她喜欢不同搭配产生的不同味道、香气。“吃这些东西,只会对身体有好处吧?”但问到具体产品的具体功效时,她却表示不太明白。

  “现在奇怪的药茶太多了,我曾经收到过一盒松树茶,据说可治痛风,味道还挺好的。”消费者卢先生说。

  采访中,记者随机询问了几名消费者,大部分表示,只知道少数几种中药材的作用,如菊花可以降火、人参可以提神。但多数中药材,如麦冬、竹叶、玉蝴蝶有何作用,很少有人能回答出来。不少消费者提出,希望超市能配备熟悉专业知识的促销员,详细说明中药材的食用方法。

  对此,福建省中草药产业协会理事严升亮透露,由于西药省事、见效快,中药作为药的使用量在下降,中药材正往“泡茶”甚至“泡脚”、“泡澡”的领域发展,以扩大其用途。“而且,如今‘养生’概念相当流行,中药材就纷纷和茶叶‘套近乎’了。”

  福建省中草药产业协会理事,福州四海大药房负责人李克团说,根据相关规定,未经加工的中药材被列为农副产品,可以在农贸市场上销售,这就导致了中药材的经营、销售不太容易管理,不少人上网查查资料或者道听途说后,随意买中药材来泡茶喝。

  温馨提示:药茶不是人人能喝

  “中医讲究因人而异,对症下药,不同体质的人在用药上是有很大的不同的。例如,决明子有明目作用,但也有降血压作用,血压低的人不宜喝。”李克团说。

  草药商邓清明也表示,一些中药材具有一定的副作用,例如现在颇流行喝玉蝴蝶,但有些人喝后觉得胃不舒服。事实上,玉蝴蝶对于治清热咳嗽有一定的作用,但是性寒,胃肠不好的人喝了会胃痛。此外,将不同的药茶搭配着喝,也要当心药性相克。例如,决明子有一定的通便作用,如果和莲子心一起搭配,由于莲子心的收涩作用,就会减弱决明子的通便效果。

  厦门市药检所主管药师胡珊梅女士说,摆在超市里的这些中药材,多数是能够广泛适用的保健药物,一般都是“性平”的。但毕竟“是药三分毒”,中药实际上具有很强的治疗作用,并不是以养生为主。对多数人而言,没病不要乱吃药。俗话说,“药补不如食补,食补不如睡补”,而且,具有一定药用功能的代茶饮,最好不要长期连续服用。“即使是菊花这种最普通的药材,如果一个人连续喝上半年,也不太合适,体质会变寒”。

  胡珊梅说,身体出现不适,原因多种多样,不宜自已胡乱喝“茶”治。如果自己对药材并不是很了解,只是似懂非懂,建议在专业人员的指导下适当地服用。

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