茶业研究院专家介绍红茶漱口可有效预防感冒

　　茶业研究院资讯，据茶业专家介绍，红茶浓度5%，就能完全杀死感冒病菌，其杀菌效果来自红茶生涩成分的儿茶素。据统计，一般人喝的红茶浓度都在2-5%之间，因此预防感冒的效果远比漱口水强多了。

　　红茶是经过发酵的茶，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。红茶品性温和，味道醇厚，它不象绿茶那么苦涩，也不象乌龙茶那么浓烈，它就是那种醇香溢流于齿间让人意犹未尽的茶，也因此红茶一直是西方各国最受欢迎的茶品。

　　当红茶的浓度达到5%时，就能完全杀死口腔内的感冒病菌，其主要效果来自红茶中的儿茶素。这个消息不管是对于喜欢红茶还是希望寻找一种简便的预防感冒的方法的人来，都是一个喜讯。

　　另外，红茶除了可以预防感冒，还含有多种营养成分，比如多种水溶性维生素、丰富的微量元素钾、锰，还含有一种类黄酮化合物。红茶冲泡后70%的钾可溶于茶水内，钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。