饮茶可以使年长妇女的骨骼较为强壮
时间：2005-4-19 9:22:33
作者：中国茶叶网
来源：中国茶叶网
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美国临床营养学杂志(American Journal of Clinical Nutrition) 报导，英国的Hegarty et al在剑桥(Cambridge) 附近进行的一项研究显示：时常饮茶的年长妇女，她们的骨骼矿物密度(bone mineral density, 简称BMD)比少饮茶的妇女高5%，因此骨骼较为强壮，骨折(fracture)风险亦可减少10-20%。
Hegarty et al研究了1256名年龄介乎65-76岁的老妇，其中有1134名有饮茶的习惯。这些常饮茶的妇女，她们身体各部分的BMD都比较少饮茶的妇女为高，这结果跟她们是否加了牛奶、喝咖啡、抽烟或服用荷尔蒙代替治疗(hormone replacement therapy)无关。这可能是因为茶含有异黄酮(isoflavonoids)，有少许雌激素效力(estrogen effect)，而雌激素对更年期(menopause)或後更年期(post-menopause) 的妇女有缓和骨质疏松的功能。
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